Ana es una apicultora ubicada en Triollo, en el corazón del Parque Natural Montaña Palentina, y  está certificada en ecológico por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica desde octubre de 2017. La producción es familiar.

Su producto estrella es la miel de brezo ecológica, pero también ofrecen propóleo, polen y enjambres de abejas por encargo.

Además realizan actividades de apiturismo para grupos que quieran acercarse al maravilloso mundo de la apicultura, con visitas a las colmenas y al obrador de miel. Los colmenares se encuentran a más de 1300 m de altitud, rodeados de vegetación silvestre y sin cultivos cercanos, por lo que sus productos están libres de agrotóxicos. Obtuvieron la Medalla de oro en los London Honey Awards 2022.

Se venden en tienda física en el Albergue Curavacas de Triollo y online a través de su web.